2021-03-29 胡椒 食いしん坊万歳! 引越ししてしばらくペッパーミルが発見できずに 代替品として一味唐辛子を使っていた。 案外問題なかった。 …で、ようやく先日ペッパーミルを発見できて、 …できたもののなんか使うことがなく。 本日ようやく粗挽き黒胡椒を使うことに。 モノは、とろろいもの素揚げに小口ネギを散らしたもの。それに、黒胡椒。 …ネギって、胡椒のためにある野菜よね……。 とか妄想するくらいには、ネギ➕黒胡椒はめっちゃあう、という話。 …。要するに中華か。中華だな。 でも、カリカリベーコンとネギと胡椒を ご飯に混ぜたものとか、大好きなんだけど…。 うん、ネギと胡椒ってば相性バッチリだよね。