引越ししてしばらくペッパーミルが発見できずに
代替品として一味唐辛子を使っていた。
案外問題なかった。
…で、ようやく先日ペッパーミルを発見できて、
…できたもののなんか使うことがなく。
本日ようやく粗挽き黒胡椒を使うことに。
モノは、とろろいもの素揚げに小口ネギを散らしたもの。それに、黒胡椒。
…ネギって、胡椒のためにある野菜よね……。
とか妄想するくらいには、ネギ➕黒胡椒はめっちゃあう、という話。
…。要するに中華か。中華だな。
でも、カリカリベーコンとネギと胡椒を
ご飯に混ぜたものとか、大好きなんだけど…。
うん、ネギと胡椒ってば相性バッチリだよね。