表記の仕方

なぜ牛肉・豚肉表記なのかが未だに謎です。

ラードだったら牛脂・豚脂とかだと思うし。

…なんだろう。とi調べてみたら、どうやら調整マーガリン用の牛脂・豚脂のようでした。

アレルギーのある人用にそう書いてあるみたいです。

でも、やっぱ、シュークリームはやっぱり作ったその日のうちに

食べなきゃいけないものがいいなぁ。

ちなみに皮は固いの希望。

クリームはカスタード一択で。

（半分までだったら生クリームも可。）

もちろんエクレアも好きー！！